por adminqualimaster | 10/06/21 | blog
A ANVISA publicou recentemente a RDC 429/2020, que dispõe sobre a rotulagem nutricional dos alimentos embalados que se aplica aos alimentos embalados na ausência dos consumidores, incluindo as bebidas, ingredientes, aditivos alimentares e coadjuvantes de tecnologia,...
por adminqualimaster | 10/06/21 | blog
O Objetivo da Resolução da Diretoria Colegiada RDC 26/2015, é garantir que os consumidores tenham acesso a informações corretas, compreensíveis e visíveis sobre a presença dos principais alimentos alergênicos e seus derivados em produtos alimentícios, estabelecendo...
por adminqualimaster | 10/06/21 | blog
Você já se perguntou o que é exatamente uma certificação de segurança de alimentos? Qual a vantagem de uma empresa ser certificada? O que as Normas de Segurança de Alimentos têm em comum? Qual Norma devo implantar? Eu preciso contratar uma empresa de consultoria?...
por adminqualimaster | 10/06/21 | blog
A Cultura de Segurança de Alimentos foi definida pela GFSI (Global Food Safety Initiative), como “os valores, crenças e normas compartilhados que afetam o pensamento e o comportamento com relação à Segurança de Alimentos em, através e por toda organização”. Em...
por adminqualimaster | 10/06/21 | blog
No Brasil cerca 75% das empresas familiares encerram suas atividades após a serem sucedidas pelos herdeiros. Este número poderia ser drasticamente reduzido se as empresas se preocupassem em estruturar um bom planejamento sucessório com a antecedência necessária....